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Vitamina D: Por qué es clave para tu salud

El cuerpo produce la vitamina D cuando la piel se expone directamente al sol. Por eso, con frecuencia se denomina la vitamina de la «luz del sol«. La mayoría de las personas satisfacen al menos algunas de sus necesidades de vitamina D de esta manera.
Más info en: wikipedia.org / medlineplus.gov / businessinsider.es


Vídeo de Rosa Tugores

La falta de este elemento también puede provocar dolores musculares o cansancio crónico, entre otros problemas. Aunque como decimos el sol es la principal fuente de vitamina D para el organismo, también podemos abastecernos de este nutriente a través de la dieta, auque debemos saber que el 90% de la cantidad que nuestro cuerpo necesita de vitamina D la obtiene del Sol, mientras que la dieta supone un 10%.


7 SIGNOS QUE INDICAN UN DÉFICIT DE VITAMINA D
Vídeo de ESCUELA ONLINE DE SALUD

El pescado, la mejor fuente de vitamina D
La yema del huevo (Se concentra en la yema. Además aportan proteínas y fósforo.)
Champiñones (Un estudio de la Universidad de Boston recomienda dejarlos al sol unos minutos antes de cocinarlos para que sinteticen mejor la vitamina.)
Lácteos y derivados enteros (La leche, los yogures y en mayor medida, los quesos)
El aguacate y sus múltiples opciones culinarias

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