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PAN SIN LEVADURA y sin amasar – Pan de soda

Pan de soda irlandés. Te enseño cómo hacer un pan rápido sin levadura, sin amasado y sin reposo. Puedes usar mitad de harina integral y mitad harina blanca. También puedes añadirles frutos secos o semillas como nueces, pasas, semillas de girasol o amapola. Elige lo que más te guste. Si quieres, también puedes añadir un poco de aceite.
Desarrollo receta en: www.annarecetasfaciles.com


Vídeo de Anna recetasfaciles

Para un pan de 450 g
250 g de harina de trigo de todo uso
150 ml de leche (un poco más de ½ taza)
Zumo de medio limón
1 cucharadita de sal (4 g)
1 cucharadita de bicarbonato sódico (4 g) o 2 cucharaditaas de levadura química o polvo de hornear tipo Royal (8 g)

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