Cocina, receta, ingredientes, chef, menú, cazuela, fogones, merluza al horno, patatas y cebolla, aceite de oliva, pimentón de la vera, pimenton dulce paprika, limón, Navidad, canalmenorca.com

MERLUZA al Horno

La merluza al horno con patatas y cebolla es unos de los menús estrella navideño, ese plato se sirve bien caliente y jugoso.
Fuente: Recetas de casa LM


INGREDIENTES

4 PATATAS
1 CEBOLLA
MEDIO PIMIENTO VERDE
MEDIO PIMIENTO ROJO
1 DIENTE DE AJO
1 CUCHARADA DE VINO BLANCO
2 CUCHARADAS DE AGUA
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
ACEITE DE OLIVA
2 FILETES DE MERLUZA (FILETES DE PESCADOS )

INGREDIENTES PARA LA SALSA
50 ML DE ACEITE DE OLIVA
3 DIENTES DE AJOS
1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DE LA VERA O PIMENTÓN DULCE (PAPRIKA )
EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.