La merluza al horno con patatas y cebolla es unos de los menús estrella navideño, ese plato se sirve bien caliente y jugoso.
Fuente: Recetas de casa LM
INGREDIENTES
4 PATATAS
1 CEBOLLA
MEDIO PIMIENTO VERDE
MEDIO PIMIENTO ROJO
1 DIENTE DE AJO
1 CUCHARADA DE VINO BLANCO
2 CUCHARADAS DE AGUA
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
ACEITE DE OLIVA
2 FILETES DE MERLUZA (FILETES DE PESCADOS )
INGREDIENTES PARA LA SALSA
50 ML DE ACEITE DE OLIVA
3 DIENTES DE AJOS
1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DE LA VERA O PIMENTÓN DULCE (PAPRIKA )
EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN