Cocina, receta, ingredientes, chef, menú, cazuela, fogones, dónuts, rosquillas, glaseado, azúcar, mantequilla, vainilla, glass, leche tibia, trigo, levadura, berlina, dulce, rosco, canalmenorca.com

DÓNUTS perfectos

Una dona, también llamada dónut (del inglés doughnut ), rosquilla, berlina o berlín es un toro o rosco de pan dulce que tradicionalmente está frito en grasa de cerdo. En esta vídeoreceta os enseñamos a hacer unos con una pinta que alucinas, para chuparse los dedos, nunca mejor dicho.


Vídeo de Canal Dulce
Ingredientes:
520 gr de harina de trigo común
25 gr de levadura fresca de panadero o
( 12 gr de levadura seca de panadero)
90 ml de agua tibia
140 ml de leche tibia
50 gr de azúcar
1 huevo
50 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el glaseado
250 gr de azúcar glass
Agua
Para el Segundo rebozado
azúcar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.