por Descubre la gastronomía balear de MENORCA en todas sus variantes con DESTINO MENORCA, un programa documental del Canal Cocina en el que visitaremos varios restaurantes, como el afamado Sa Llagosta, donde el cocinero David de Coca nos sorprenderá con su receta más innovadora: langosta en resina.
Destino Menorca ¡Estreno en Canal Cocina!
Vídeo de Canal Cocina
Iremos al mercado de Ciudadela con la chef de Es Tast de Na Silvia, el único restaurante Slow Food de Menorca, y pasaremos por el puerto de Mahón para conocer la cocina de producto de El Rais.
También veremos cómo se elaboran la sobrasada, la carn i xua y el queso de Mahón, emblemas culinarios de la isla. Por último, hablaremos los vinos menorquines, muy especiales debido al clima y al suelo calcáreo.
MENORCA, Excursiones y Actividades de Ocio
Menorca es una isla Española situada en la parte nororiental del archipiélago balear, en el mar Mediterráneo. Menorca es la segunda en extensión de las Islas Baleares y séptima del país. Superficie: 701 km², Población: 96.000
MENORCA, Excursiones y Actividades de Ocio
Menorca Talayótica, Libros y Guías de Menorca, Cestas Regalo Gourmet, Zapatos Avarcas y Menorquinas, Gin de Menorca, Ensaimada de Menorca, Queso Mahón Menorca, Cami de Cavalls, Sobrasada y «carn i Xua» de Menorca
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