por COCA amb TOMÀTIGA. En esta vídeo receta de cocina te enseñamos como hacer, paso a paso y de una manera muy fácil, esta fantástica coca de tomate de la isla de Menorca.
Vídeo de Recetas Mallorquinas
INGREDIENTES:
MASA:
500 gr de harina
1 tacita de aceite
1 tacita de leche
Una pizca de sal
Levadura de panadería
1 vasito y medio de leche tibia
1 huevo
RELLENO:
Aceite de oliva
Pimentón
Ajos
Perejil
Tomates
