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MENORCA
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antes mencionado y os indicaremos que nos tenéis que mandar. Y recordad,
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galas, conciertos, exposiciones u otras cosas por el estilo y queréis
escribirnos también a nuestro mail y nos contáis un poco el asunto, lugar,
hora, de que va a ir, participantes... siempre que sea de Menorca claro.
Cavalleria |
Cala'n Porter |
MENORCA, RESERVA DE LA BIOSFERA.
LUGAR SINGULAR
 Menorca
es la isla más oriental del mediterráneo, es una tierra hecha a la medida
del hombre, con una extensión de 700 km2 no goza de grandes distancias pero
la diversidad de sus recursos la convierten en el lugar ideal para el relax
y el descanso.
Declarada en 1993 Reserva de la Biosfera por el comité MAB de la UNESCO e
incorporada también a la red Mundial de Lugares Singulares.
Menorca es mezcla y unión de culturas, isla abierta a las rutas de la
historia, señorial, acogedora, auténtica.
PAISAJE-ARMONÍA Y COLOR.
Menorca es una isla armónica y su compromiso medioambiental hace de ella una
isla hermosa y equilibrada.
 El
paisaje Menorquín es una combinación de colores, matices y tonalidades, el
Norte (Tramuntana) está formado por pequeñas colinas separadas por amplios
valles en los que se abren playas soberbias como Sa Vall, Cala Pregonda, Cap
de Favàritx etc, en cambio el Sur (Mitjorn) es una plataforma calcarea
atravesada de Norte a Sur por estrechos barrancos que conducen a playas
turísticas como Cala Galdana, Cala’n Porter y a calas no urbanizadas como
Son Saura, Cala Turqueta, Es Talaier, Cala Macarella, etc.
Hay que destacar también la intrincada red de miles de Km de paredes de
piedra seca que entrecruzan la isla y protegen el ganado y el cultivo.
Reservas naturales: S’Albufera d’Es Grau, Isla d’en Colom, Cap de Favàritx,
Prat de Morella, Prat de Son Bou, Sa Vall, etc, la reserva de la Biosfera
Menorquina consta de 18 enclaves naturales más.
DEPORTE: GRAN VARIEDAD.
Las aguas Menorquinas son ideales para los deportes náuticos, navegación,
submarinismo, windsurf, squi acuático, pesca deportiva, vela que es el
deporte rey con disputadas regatas que organizan los club náuticos de
Ciutadella, Fornells o Mahón.
El deporte hípico goza también de gran tradición y arraigo, con una raza
propia de caballos de silla especialmente aptos para el paseo, el
senderismo, el turismo equestre y la equitación.
Los amantes del golf podrán practicar su deporte favorito en la urbanización
Son Parc , situado en la localidad de Es Mercadal, otras opciones deportivas
son: excursiones en bicicleta, aviación o automovilismo.
GASTRONOMÍA, SORPRESAS Y CONTRASTES:
La gastronomía Menorquina nace de las aportaciones de los distintos pueblos
y culturas que han creado a lo largo de los siglos una cocina llena de
contrastes y sorpresas, prueba de ello es el “Cuscusso” de origen árabe o el
“Puddings” de procedencia británica pero Menorca ha sabido también crear
platos emblemáticos como la conocida “Caldereta de Langosta”, el “Gin” la
conocida “Mahonesa” el queso “Mahón” con denominación de origen.
El Pescado y el Marisco se degusta en Menorca de muchas maneras: a la brasa,
al horno con patatas y tomate... son deliciosos los arroces caldosos, las
paellas de marisco o los pasteles de pescado.
La carne es garantia de sabor y calidad, cabe destacar el “Llom amb col”
“feixets” “es Xenc” “freixurat” “trunyelles” y un largo etc de nunca
acabar... deben probar también los embutidos como “botifarró blanc i negre”
“carn i xua”, “cuixot” ...
Dulces: “greixeres”, “coca de queso”, “Formatjades”, “buñols de arrope y
miel” etc.
ARTESANIA, SIGUIENDO LA TRADICIÓN.
Las creaciones de los artesanos son secretos transmitidos durante siglos de
generación en generación y cristalizan hoy en la industria de la bisutería,
calzado y Alfarería.
Esta industria de faceta artesanal ofrece gran variedad de piezas y
colecciones reducidas en todo tipo de materiales y combinaciones, podrán
visitarlas en los mercadillos del puerto de Ciutadella o de Calasfons (Es
Castell), también en Ses Gerreries (Talleres alfareros).
Pendientes o pulseras, las típicas Albarques (calzado de los antiguos
payeses de la isla), camisetas o cantaros y botellas, cadufs, ribelles o
tests componen parte del producto Balear de la isla.
Cales Coves |
Fornells |
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